terça-feira, 23 de abril de 2013

Resenha: Macarrão Cremoso ao Forno


Olá, Mulheres Antenadas! Tudo bem com vocês? Hoje trago uma excelente dica, a nossa colaboradora Rose de Souzza nos enviou uma receita deliciosa! Espero que  vocês gostem!

Macarrão Cremoso ao Forno!

 


Ingredientes
3 colheres (sopa) de margarina
1 cebola picada
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de massa de tomate
3 xícaras (chá) de leite quente
100 g de catupiry
Sal e pimenta a gosto
500 g de macarrão tipo parafuso cozido “al dente”
200 g de presunto cortado em cubos pequeno
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Margarina para untar

Modo de preparo

  1. Aqueça a água e cozinhe o macarrão até que fique al dente.
  2. Na panela, aqueça a margarina, doure a cebola e misture a farinha de trigo.
  3. Cozinhe sem parar de mexer até dourar a  farinha.
  4. Junte a massa de tomate e, aos poucos, o leite quente. Mexa sem parar até engrossar.
  5. Misture o Catupiry, o sal e a pimenta.
  6. Unte um refratário com margarina, coloque camadas de nacarrão, presuto e molho.
  7. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno, pré- aquecido, a 200ºC, durante 15 minutos ou até dourar.

Dica: Substitua o presunto por peito de frango cozido e desfiado. 

A nossa Colaboradora Rose de Souzza deu o Selo de Qualidade:

Eu não sou muito de cozinhar, em breve, farei está receita.

  
Mulheres Antenadas curtiram esta dica??? simhttps://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSTuunGr-iSmodQYzcg9Vfcj8-GG8fYpoRFz6MB8fM7_8GqWgur ou  não https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT94_tBPRHnQW1ypoSspSSKgMCv0YW4ZBA5XwflVh7IHNn5zgn8IQ??? Por favor,  deixa sua opnião nos comentários! Obrigada!



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