Olá, Mulheres Antenadas! Tudo bem
com vocês? Hoje trago uma excelente dica, a nossa colaboradora Rose de Souzza
nos enviou uma receita deliciosa! Espero
que vocês gostem!
Macarrão Cremoso ao Forno!
Ingredientes
3 colheres (sopa) de margarina
1 cebola
picada
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de massa de tomate
3 xícaras (chá) de leite
quente
100 g
de catupiry
Sal e pimenta a gosto
500 g
de macarrão tipo parafuso cozido “al dente”
200 g
de presunto
cortado em cubos pequeno
1 xícara (chá) de queijo
parmesão ralado
Margarina para untar
Modo de preparo
- Aqueça a água e cozinhe o macarrão até que fique al dente.
- Na panela, aqueça a margarina, doure a cebola e misture a farinha de trigo.
- Cozinhe sem parar de mexer até dourar a farinha.
- Junte a massa de tomate e, aos poucos, o leite quente. Mexa sem parar até engrossar.
- Misture o Catupiry, o sal e a pimenta.
- Unte um refratário com margarina, coloque camadas de nacarrão, presuto e molho.
- Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno, pré- aquecido, a 200ºC, durante 15 minutos ou até dourar.
Dica: Substitua o presunto por peito de
frango cozido e desfiado.
A nossa Colaboradora Rose de Souzza deu o Selo de Qualidade:
Eu não sou muito de cozinhar, em breve, farei está receita.
Mulheres Antenadas curtiram esta dica??? sim ou não ??? Por favor, deixa sua opnião nos comentários! Obrigada!
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